陈潮昇顺德干蒸(北京首店)

干蒸排骨、干蒸猪舌，不是常规粤菜里蒸排骨那种湿且甜，更像焖面、煲仔饭的做法，偏干偏咸，粘在盘子上的糊边肉更是顶级